Ответ на вопрос слушателя курса “Начальный курс винокурения”: “В видео-уроках на курсе Вы используете аламбик для перегонки, скажите пожалуйста, – есть ли смысл использовать дополнительное оборудование для аламбиков, например укрепляющую линзу, колонну, промежуточный куб?”
Ответ на этот вопрос:
- 00:47 – использование укрепляющей линзы
- 05:19 – использование различных колонн в паре с аламбиком
- 09:20 – “промежуточный куб” или шарантский аламбик (alambic Сharantais)